“Zdravo a chutne, to dáš!”

 

Od 20. mája 2011 počas kampane “Zdravo a chutne, to dáš!” team Zdravo a chutne počas viac ako piatich týždňov odprezentoval niekoľko zdraviu prospešných produktov a noviniek. Išlo v poradí už o 5. ročník obľúbenej kampane Zdravo, chutne a aktívne, pričom svojim zaujímavým poslaním oslovili a zaujali obyvateľov Bratislavy, Banskej Bystrice, Žiliny i Košíc. Ochutnávali sa lahôdky bez cukru, olivový olej, biopotraviny, čerstvý údený losos, probiotické nápoje, neodolateľný džem, varilo sa prevažne so zeleninou na pare, a mnohí z pristavených zvedavcov využili aj príležitosť nechať si odmerať obsah tuku či cukru, BMI…. Predstavovali sa novinky ako napr. parné rúry na prípravu zdravých jedál alebo aj náš test Food Detective.

Akcie sa konali aj v rámci Dňa pohybu, v rámci Bio dňa, taktiež v predajniach BILLA, v kuchynských štúdiách a nechýbala ani obľúbená súťaž -3 kg. Ako príjemnú spomienku sme pre vás pripravili niekoľko fotografií.

Článok z podujatia pre školy, na ktorom sme participovali ako partner podujatia, uverejnený v Billa magazíne.

“Zdravo a chutne, to dáš!”

pc17-150x150Myslíte si, že by ste so zaviazanými očami bez problémov zvládli určiť, ktorá z dvoch kakaových sušienok je bio alebo čo obsahuje viac cukru – kolový nápoj alebo čerstvo vytlačená pomarančová šťava? Vedeli by ste bez zaváhania odpovedať na otázku z čoho pozostáva flapjack a ktoré tri potravinárske plodiny sa vo svete pestujú v najväčšom objeme? Naše deti to v mnohých prípadoch zvládajú lepšie ako my, rodičia.

5.  ročník populárnej celoslovenskej kampane Zdravo, chutne & aktívne priniesol okrem obľúbených ochutnávok zdravých a kvalitných potravín a nápojov i pozoruhodnú novinku – pilotný ročník podujatia pre školy, “Zdravo a chutne – to dáš!” s motívom podporiť, preskúmať a pozitívne ovplyvniť stravovacie a nákupné návyky detí a mládeže od 12 do 18 rokov.

Hravá forma súťaže medzi košickým gymnáziom M.R. Štefánika a bratislavským gymnáziom Metodova dala tímom možnosť prezentovať svoje vtipné a často veľmi trefné názory prostredníctvom esejí. Mimochodom, gymnazisti v nich často vyjadrovali sklamanie z jednotvárnosti jedál pripravovaných v domácnosti a nedostatku “pestrej šalátovej kultúry”.

V praktickej časti sa tímy aktívne zhostili úlohy nakúpiť potraviny na prípravu troch rozličných raňajok pre tri osoby v hodnote 10 EUR v najbližšej predajni Billa, ktorá pre tento účel poskytla nákupné poukážky a bola partnerom podujatia. Zvládli ju mimoriadne rýchlo, premyslene. Ich chutné raňajky za rozumnú cenu ocenila odborná porota, spokojný bol profesionálny kuchár, gastroenterológ, diabetológ, no najmä spolužiaci.

Mimoriadne vzrušujúce a akčné podujatie prebiehalo okrem iného i formou dvoch energiou a vedomosťami nabitých kvízov a súťaže vo varení stredomorskej i ázijskej kuchyne pod dohľadom skúseného kórejského kuchára. Každá úloha bola oznámkovaná, za každú opoveď boli pridelené body. Súťaž je súťaž. Zážitok bol o to príjemnejší, že napríklad v Bratislave starší žiaci spontánne pomáhali mladším, nezávideli si body a “variace” dvojice spontánne zostavili v zložení chlapec + dievča.

pc7-150x150

Deti v Košiciach boli disciplinovanejšie, vďaka nedostatku biopotravín v regióne však mali limitované znalosti napríklad o ekologickom pôdohospodárstve. “Ak by niekto očakával, ze tínedžeri budú snívať len o hranolkoch a napolitánkach, bol by veľmi príjemne prekvapený vedomosťami gymnazistov o biopotravinách, zdravej strave i pohybe. Napríklad pri vláknine nevedeli celkom presne opísať, ako pomáha tráveniu, no celkom presne určili poradie mäsa, zeleniny, ovocia či obilnín, v ktorých sa vláknina nachádza.

Deti stoja o to, aby sme im načúvali, mnohé kuchyňa priťahuje a radi by priložili ruku k dielu. Na zdraví i línii záleží najmä dievčatám, chlapci však chcú pôsobiť dojmom informovaných partnerov a všetkým záleží na tom, čo jedia. Značky ich trápia menej, ich znalosť bola často signálom, že na pultoch chýba v danom segmente konkurencia.

Podujatie určite zopakujeme i v budúcom roku,” hovorí Mgr. Denisa Priadková, organizátorka kampane Zdravo, chutne & aktívne. Touto cestou ešte raz ďakujeme obom školám i partnerom podujatia. Mimochodom, o tom, že sme sa atraktívnou, praktickou formou bez nudných teórií pustili do niečoho unikátneho, svedčí i mimoriadne pozitívna odozva. 3. rocník Medzinárodného televízneho a rozhlasového festivalu o gastronómii Znojemský hrozen 2011 udelil 15. 9. 2011 rozhlasovému vysielaniu z podujatia Zdravo a chutne – to dáš! z produkcie RTVS autorky Tatiany Šuškovej Stříbrný hrozen 2011. Porota ocenila objavnú tému zdravého stravovania medzi deťmi a mládežou a účinné spracovanie prevencie obezity a propagácie zdravého životného štýlu.