Na toaletu musel někdy i 12 x za den

Paní Patrície nám sdělila příběh svého muže, jehož trápily soustavné průjmy. Musel prý chodit po každém jídle někdy dokonce i 2-3x na WC – byl tedy celý den v nejistotě, nemohl si nic plánovat. Před 6 měsíci se otestoval s naším Food Detective testem, který mu identifikoval mléko, pšenici, mandle a sóju. Jako nejsilnější měl mléko, „dodržoval ho“ následně 100%-ně celých 6 měsíců. Jak uvedla paní Patrícia, ihned po tomto „mléčném zjištění“ a vyřazení mléka z jídelníčku – už do 2 dnů se daly věci do pořádku a mohl fungovat normálně. Mléko nahrazovala rostlinnými alternativami mimo sóji a mandlí (které také vyšly pozitivně), tradiční máslo buvolím máslem (dá se sehnat v Metru) a smetanu ve vaření pohankovou smetanou. Pan manžel usnadnil nejen svým střevům, způsobu svého života, ale i tělu samotnému – zhubl krásných 10 kilo. V této fázi se zaměřuje na „opravu střeva“ a nastolení správné střevní rovnováhy vhodnými doplňky stravy. Při znovuzavedení potravin zpět do jídelníčku se doporučuje zařazovat je se 4-5 denním rozestupem. U mléka se doporučuje začít jinými typy živočišných mlék – jako je kozí a ovčí.