Jak mohou spolu souviset potravinová a histaminové intolerance (HIT)

Histaminová intolerance i potravinová intolerance jsou v poslední době v naší populaci velmi rozšířené. Při HIT lidé trpí symptomy jako je svědění, zarudnutí pokožky, bolesti břicha, průjem případně i otoky sliznic v důsledku nedostatku nebo nesprávné funkce diaminooxydázy – enzymu, který rozkládá histamin. Při potravinové intoleranci dochází k reakci na jídlo v souvislosti s problémem ve 

Continue Reading…